月亮馒头怎么蒸视频教程月亮馍的做法及配料 怎样做月亮馍

今天阿莫来给大家分享一些关于月亮馒头怎么蒸视频教程月亮馍的做法及配料 怎样做月亮馍方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、把豆皮放在月亮馍底下一起蒸，蒸锅水烧开后大火蒸20分钟。再关火焖5分钟。不粘锅放入少许食用油，放入火腿肠煎到两面金黄备用，再几个荷包蛋备用。

2、做法步骤：取一半面粉和面，根据室温醒发7到8小时，发好后放碱面，再取另一半面粉，加入无色食用油和鸡蛋和好，将两个面团均匀揉合在一起。

3、步骤：酵母粉用温水化开，面粉里面加入白糖，然后用酵母水和面，边倒边搅拌，成絮状后用手揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好醒发至两倍大。利用这个时间可以准备一些月亮馍里面加的菜。

4、首先备好食材：把子肉、白吉馍和青椒。然后将把子肉和青椒分别切碎。再拌在一起。白吉馍用刀横着切开，后面连着，把肉碎塞入饼中即可食用。成品如下。

月芽馍怎么做

1、材料：(4个)面粉(all-purpose)：2杯instantyeast：1小匙水：3/4杯bakingpowder：1/2小匙做法：把yeast加入1+3/4杯面粉中，用手(干的，不能沾水)搅拌几下。

2、要做一份美味的豆芽馍，需要先用干净的水将豆芽清洗干净。然后加入适当的盐和醋，腌制30分钟，使豆芽更加清爽脆嫩。

3、豆芽馍的做法：藿香绿豆芽菜馍用料：藿香叶200克、绿豆芽500克、香油30克、面粉400克、水230克、盐5克、姜10克。做法；豆芽淘洗干净，滤水。用手把豆芽抓抓，让豆芽自然折断，不再直直硬硬的。

怎么蒸馒头

蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样蒸出来的馒头不塌陷，不变形。

把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成方块儿，便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。

二次发酵很重要，它能让馒头成品更加松软可口。如果是做刀切馒头，直接将切好的面剂静置10～15分钟即可上锅蒸制。冷水下锅蒸，能保证酵母的苏醒时间。

蒸馒头之一，掺水。取三斤面粉，放在准备好的面盆里。取鲜酵母一块（发酵面粉一般有三种：用鲜酵母，用发酵粉，或用机械力发酵，家庭一般用前两种），用温水化开，倒入盆内，然后向盆里加水，边加水，边和面。

蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

个回答#热议#茅台真假怎么辨别？假标是什么样的？本纪列表2023-01-30·TA获得超过2683个赞关注展开全部蒸馒头主要还是在于面团的发酵要做好，具体步骤如下：配料：面粉1千克，酵母3克，温水500毫升。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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