红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂。用勺子趁热将红薯捣成泥状。加入少许面粉拌匀。搓成大小适中的丸子备用。锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子。炸制金黄即可。
1、市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
2、一手拿勺子顺着容器壁向上舀起,一手拿个平勺整形,弄成肉丸子。 把肉丸子放入锅中,中小火炸5分钟就可以出锅了。 最后把油炸肉丸子装盘。 油炸肉丸子的小窍门: 肉馅可提前调制,让肉充分入味。
3、步骤 将韭莱择去黄叶后清洗干净,用刀切碎,打入1个鸡蛋,加入5克食盐和五香粉,再加入30克的淀粉和90克的面粉,搅拌均匀。
4、在煮丸子过程中,会产生白沫,我们需要将把白沫打出来倒掉。同时要注意火候不要太大,中火就可以了。至肉丸子完全变色,全部浮在水表面的时候,丢入几颗青菜,淋入几滴香油,稍煮一会,荤素搭配才会更加美味就可以盛出来了装碗了。
5、揉成丸子。 1热锅热油,放入丸子,大火炸5分钟就可以出锅了。 1最后把猪肉香菇丸子装盘。 猪肉香菇丸子的小窍门: 做猪肉香菇丸子一定要是凉馒头,凉馒头去皮用搅拌机打碎,也可以用手揉碎。
1、将猪肉切成小块,加入葱姜和盐搅拌均匀。将洗净的鲜菜切成碎末,加入猪肉馅中,再加入适量的水,搅拌均匀,成为一团馅料。将馅料揉搓成丸子成型,放入加了水的锅中,用小火煮熟即可。
2、做法如下:食材:猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜(生抽)、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。
3、清水丸子也叫牛肉丸子,是我们饭桌上一道家常菜,味道清淡可口,还带有牛肉原汁的鲜味。要想清水丸子做出来更有劲道,只要记住搅打肉馅的时候一定要顺着一个方向去打,最后更好再摔打几十下。
4、材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法:先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。
【挂霜红薯肉丸子】食物:红薯、面粉、酵母菌、白芝麻、白砂糖、清水。作法:之一步提前准备2根红心图片红薯,这类红薯水份少,口感细腻糖度高,熟芝麻,白砂糖适当。
【红薯丸子】准备材料:一根红薯、适量面粉、少许白砂糖、适量植物油。烹饪做法:之一步:先将红薯两头削一下,红薯身上一些异物去掉,在清洗干净红薯。第二步:在蒸锅里放些水,然后把红薯放锅里蒸熟。
红薯丸子的 *** *** 在平时的时候我们很多人都比较喜欢吃红薯丸子,所以我们首先需要准备一些原材料,这个时候需要准备一些红薯,也需要准备一些小麦面粉和一些糯米粉。
红薯丸子 【主料】红薯、糯米粉 【调味】白糖 准备食材,自家种的红薯,又大又香甜,糯米粉150克。先将红薯去皮,切成薄片,越薄越容易蒸熟,节省蒸制时间,开水下锅,蒸10分钟差不多,用筷子轻松扎透即可。
怎样做地瓜丸子的做法:红薯削皮清洗切片后,放进笼屉里煮熟后取下。把红薯块、白米饭、白砂糖一起混和后,用吐司面包刮刀一起翻拌捣烂状。再添加红著粉混拌匀称,即是面糊。