糯米肉丸子的做法大全图解咸鲜口味糯米丸子

2023-12-14 21:40:41 体育知识 四阿舅

今天阿莫来给大家分享一些关于糯米肉丸子的做法大全图解咸鲜口味糯米丸子方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、咸鲜口味糯米丸子配方:糯米150克、鸡蛋3个、肉糜100克、葱花30克、姜末少许(根据自己口味可不加)、盐3克、糖5克、生抽5克。

2、咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度糯米丸子的做法步骤1糯米提前5小时泡发,沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅。2大虾去掉虾头和壳,挑出虾线,用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净,挤干水分后剁成虾泥。

3、让它能够均衡遇热,将肉丸子炸至金黄表层金黄色就行了,把它们控油补水捞起来放入菜盘中就能食用了。

4、糯米提前泡好,马蹄削去皮,香菇泡发。将泡好的香菇~马蹄切小丁。

5、胡萝卜切片(厚度在0.5厘米左右,很薄了揭的时候易烂)码在锅内。将裹满糯米的肉丸儿放在胡萝卜偏上。锅内放水,开大火,烧开,蒸30分钟即可。

老式糯米圆子的做法大全

1、锅中烧油,油温6成热的时候,下入糯米圆子生胚,小火慢慢炸,不要搅动,等它定型后再轻轻翻动一下。Tips:油温可以用筷子 *** 去试试,筷子四周全部冒泡泡就可以炸了。第六步:等圆子表面金黄就可以捞出来了。

2、糯米圆子的家常做法步骤如下: *** 一泡糯米,一小时后沥水待用,老姜切成细末,待用,红花椒炒至半熟,用打磨机磨成小颗粒。

3、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。 *** :肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。生糯米洗净,用水泡发,待用。

4、将做法保存到手机步骤1space糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发,发现高压锅煮糯米饭更好,相比电饭锅快捷且不易夹生。3斤的米可以分两次煮,注意水位保持在半个食指即可,且保持水位平均,水多了饭容易稀烂。

5、糯米圆子的家常做法如下:必备原料:猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料。具体做法步骤:第1步、准备食材,去皮洗净待用!选(偏瘦一点的五花肉)。

6、最后,蒸煮糯米圆子。将 *** 好的糯米圆子放在沐浴露中(不要超过圆子高度),盖上盖子,加热水,开启蒸煮功能蒸煮10-15分钟(根据糯米圆子的大小调节时间),煮至全熟即可。

肉丸子沾糯米怎么做

糯米肉圆子的做法如下:肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。长粒糯米提前冷水泡1-2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。

糯米提前泡4小时以上,沥水后晾干一些备用。接下来捏出肉丸子,然后滚在糯米碗里,沾满糯米再放在盘子里,热水烧开后上笼整20分钟,到时间你别急着开盖,焖5分钟,这样的糯米口感会比较糯。

Step5:将糯米肉丸子放入开水中,稍℡☎联系:用勺子轻压一下,煮至浮起并撇去表面浮沫。Step6:将肉丸子捞起放入水中冲洗干净,静置沥干。Step7:将肉丸子放在平底锅中,倒入蛋液,撒上香菜,开小火煎至两面金黄色即可。

糯米肉丸子的做法如下:工具/原料:糯米、水一碗、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉、生抽、耗油、姜汁、白胡椒粉、香油、盘子、碗、锅。

做糯米丸子一定要选择优质的糯米,这样做出来的糯米丸子才香糯好吃,糯米一定要提前浸泡5个小时以上,一定要浸泡至糯米用手可以轻轻地碾碎,这样做出的糯米丸子口感才更好。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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