萝卜牛肉丸子怎么做好吃又简单(牛肉丸子烧白萝卜的做法)
萝卜牛肉丸子怎么做好吃又简单(牛肉丸子烧白萝卜的做法)
1、食材：牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。
将材料备齐 白萝卜切丝，牛肉丸对半切开改下刀，瑶柱洗净 砂锅烧热下入油，先将牛肉丸煎至℡☎联系：黄，再下入姜蒜末煎至℡☎联系：黄 下入瑶柱（拍扁撕成小块）炒至出香味后加入开水烧滚。煮至锅中水分变少。
把丸子盛到之前煮萝卜丝的砂锅里，这样肉在上面特别有满足感有食欲。然后再煮四五分钟即可。
白萝卜炖牛肉丸子的做法步骤 搅拌肉馅，加入葱末、料酒、胡椒粉、香菜末、姜末和蛋清，加入少量水，之后加少许淀粉，以达到可以握出丸子的程度。 将肉馅握成丸子。 将白萝卜搽成丝。 葱香爆锅。
白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。 甜玉米洗净，切成两段。
用的是从超市买的牛肉丸，口感Q，有弹性。如果手边没有牛肉丸，用牛肉片也可以。牛肉片要先过一下热水，烫到刚好变色，捞出，等萝卜汤快好了，再放入烫过的牛肉片，小火煮10分钟。
牛肉丸子萝卜汤的做法步骤 准备好新鲜牛肉，把牛肉洗净，先切成片。再用刀剁成肉泥状。在肉泥中加入适量葱花、姜末，和肉一起继续剁均匀即可。白萝卜洗净去皮，切成丝备用。
萝卜牛肉丸汤的做法 白萝卜去皮洗净，滚刀切块。香芹洗净切粒备用。锅里倒入适量的水煮开，调入适量花生油，倒入切好的白萝卜块大火煮开，改小火煮20分钟左右。然后倒入牛肉丸大火煮开，改小火煮10分钟左右。
萝卜1根 辅料 猪油适量 盐适量 香菜适量 *** 步骤 准备好材料。白萝卜削皮洗净。切成不规则形状的薄片。牛肉丸解冻洗净。对半切开，再交叉切花刀。锅里备水，倒入牛肉丸大火煮开。水煮开后立即倒入白萝卜同煮。
最后，绿萝卜还可以对牛肉丸子汤的色泽起到调节作用。因为绿萝卜蕴含的天然色素能够增加汤的色泽，使汤看起来更加诱人。总之，牛肉丸子汤加上绿萝卜之后，不仅味道更加美味，还能帮助我们摄取更多的营养。
