1、西米露的量不是很多的时候,需要煮10到20分钟就可以成熟。在做西米露的过程中,必须要将水烧开,才能准备好的西米放入锅中。西米量的多少是控制西米露煮沸时间的主要因素。
这时候还要注意观察西米的状态,当西米从白色变为半透明(即中间有个小白点)的状态时,就可以关火了。然后马上盖上锅盖,焖熟。如果这时候西米还没有透明,那就加水继续煮。
这时候要注意观察西米的状态,当西米从白色变为半透明(即中间有个小白点)的状态时,就可以关火了。然后盖上锅盖,焖熟。如果这时候西米还没有透明,那就加水继续煮。一般在水煮开之后,关火焖一会,就会变透明了。
第一次怕煮太多,不敢多放,可是煮过之后才发现煮西米是一件费时费力的事情,大约需要半个到一个小时,煮过一次恐怕不想再煮第二次了。
-20分钟。先把煮西米的水烧开,然后再把西米放进去煮15分钟左右。注意煮的时候要搅拌,防止西米粘在一起。煮15分钟后把火关闭,不需要开锅盖,盖盖子焖20分钟左右,等西米变透明就可以出锅了。
你好,一般情况下,西米煮10-20分钟就差不多了的,但是要注意控制好火候,更要注意西米下锅的时间。煮西米的做法 锅中加水烧开。将西米滚水入锅,煮10分钟左右。关火,加盖焖15分钟左右。
-20分钟。先把煮西米的水烧开,然后再把西米放进去煮15分钟左右。注意煮的时候要搅拌,防止西米粘在一起。煮15分钟后把火关闭,不需要开锅盖,盖盖子焖20分钟左右,等西米变透明就可以出锅了。
一般来说,量不是特别特别多的情况下,西米煮10-20分钟就差不多了的,但是要注意控制好火候,更要注意西米下锅的时间。必须是先将水烧开,再下西米,水的量是西米的4-5倍。
目前市面上最常见的西米有大西米和小西米两种,这两种西米大小不同,煮制的时间的也不同,小西米一般在水沸腾后煮8-10分钟左右就可以了,而大西米则需要煮15-20分钟左右。
一般情况下,西米需要煮10-20分钟。通常在煮西米时需要将水烧开后,再放入西米,而且水的用量得是西米的4-5倍,其次注意控制火候,调制中火来煮,边煮边搅拌,避免西米粘锅。