珍珠奶茶是怎么做的 (珍珠奶茶自制小摊怎么做)
珍珠奶茶是怎么做的 (珍珠奶茶自制小摊怎么做)
先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
煮珍珠：将水煮沸，加入珍珠煮熟。根据包装上的指示时间进行煮熟，通常需要煮10-15分钟。煮熟后，用凉水冲洗并沥干。准备奶茶或茶汤：根据个人喜好选择奶茶粉或茶叶。
珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。
在家就能够 *** 经典的珍珠奶茶了，我们来了解一下这方面内容。5步学做经典珍珠奶茶 之一步 要煮珍珠，下面是珍珠的煮法：买来珍珠，把水烧开了，然后把适量珍珠倒下去。然后不停搅拌，防止沾锅。盖上盖子。
*** 奶茶的关键是要选择好茶叶。一般来说，香片、龙井、铁观音，这些品质好的茶叶都可以用来 *** 珍珠奶茶。将茶叶用热水冲泡，保持沸水状态，焯过茶叶后过滤掉残渣。将茶叶水放在杯子里，加入适量的白糖调味。
加入珍珠和适量牛奶。喜欢奶味浓的多加奶，喜欢茶味浓的多加茶水，喜欢甜的多加红糖，我觉得这个没啥要求，随个人喜好就好。请点击输入图片描述 21 奶茶的颜色取决于红茶和红糖的浓度。
红糖或者白糖 10克 自制珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。
先准备珍珠。将适量的珍珠放进锅中，加入足够水，大火煮沸。然后转小火，继续煮20-30分钟，直到珍珠变得软糯而有弹性。捞起珍珠放入冰水中冷却。 准备茶水。
以下是最简单的珍珠奶茶 *** *** ：准备所需材料：奶茶粉或茶叶、珍珠、牛奶或非乳制品替代品、糖或其他甜味剂（可选）。煮珍珠：将水煮沸，加入珍珠煮熟。根据包装上的指示时间进行煮熟，通常需要煮10-15分钟。
【具体做法】1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。
珍珠奶茶最简单的做法如下所示：食材：木薯淀粉60克、清水55克、黑糖35克、牛奶适量、红茶少许。黑糖加水煮至融化。黑糖水煮至沸腾，趁热加入木薯淀粉搅拌成糊状，再次加入木薯淀粉揉成一团。
珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
珍珠奶茶 【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体做法】1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。
*** 比例： 可 *** 冰珍珠奶茶 *** ： 牛奶倒入奶锅中加热至℡☎联系：℡☎联系：冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。
珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
煮珍珠：将水煮沸，加入珍珠煮熟。根据包装上的指示时间进行煮熟，通常需要煮10-15分钟。煮熟后，用凉水冲洗并沥干。准备奶茶或茶汤：根据个人喜好选择奶茶粉或茶叶。
1、先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
2、 *** 比例： 可 *** 冰珍珠奶茶 *** ： 牛奶倒入奶锅中加热至℡☎联系：℡☎联系：冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。
3、煮珍珠：将水煮沸，加入珍珠煮熟。根据包装上的指示时间进行煮熟，通常需要煮10-15分钟。煮熟后，用凉水冲洗并沥干。准备奶茶或茶汤：根据个人喜好选择奶茶粉或茶叶。
4、珍珠奶茶 *** 小贴士 1， *** 珍珠更好用木薯淀粉，其它的淀粉做不出筋道爽滑的口感。做好的珍珠不要长时间泡在水里，时间长了也会破坏其筋道的口感。2，黑糖可以用红糖代替，只是红糖做出的来的珍珠丸子颜色没有这么深。
5、珍珠奶茶 *** *** 和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。
