荔枝和龙眼(桂圆)可以一起泡酒,清代康熙帝的御用果酒,就是由荔枝、桂圆和多种材料混合泡制的。
1、因此,将荔枝和龙眼一起泡酒,不仅可以品尝到美味的酒饮,还可以起到一定的保健作用。
2、九月菊和烧酒泡的,用于补肾清心,舒肝健脾。还有夜合枝酒,这是给慈禧治疗中风痉挛用的,酒用夜合枝、柏枝、槐枝、桑枝、石榴枝、糯米、黑豆、防风、姜活、细鞠等 *** 。
3、荔枝入酒补脑健身 中国人好酒,天上飞的地上爬的统统都能拿来泡酒喝,所以有苦瓜酒有蛇胆酒,荔枝当然也不例外。以荔枝所制荔枝酒,不仅味极之鲜美,且能“补脑健身、治疗瘴疠疗肿,开胃益脾”,堪称南粤一绝。
4、可以消除疲惫。荔枝子泡酒的功效:不伤肝,不上头,补气养血,营养丰富,无宿醉,有效改善睡眠,提神醒脑,提高工作效率;降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力、增强免疫力等等。其性热,固有壮阳功效。
5、荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料,清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成,全过程控制的30分钟以内,这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。
6、荔枝除了吃以外,还可以用来泡酒喝,这是很常见的一种吃法。荔枝泡酒需要用新鲜的荔枝,去壳之后,然后和酒一起浸泡,这样才可以起到很不错的浸泡效果。酒的选择有很多,大多都会用白酒,可以用二锅头,也可以用黄酒。
荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料,清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成,全过程控制的30分钟以内,这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。
荔枝酒。含有丰富的维生素C和类黄酮,有助于增强血管弹性,促进血液循环,改善身体的疲劳感和养颜美容。丰富的维生素和矿物质,具有补肾益肝、补血活血、提高免疫力、抗衰老、抗疲劳、改善睡眠、抗氧化、抗癌功效。
果酒包括李子酒,葡萄酒,青梅酒,枸杞酒,猕猴桃酒,桑葚酒,荔枝酒,龙眼酒,苹果酒、杏酒、梨酒、山楂酒,石榴酒,苹果酒等等。果酒的生产标准较低,主要特征是突出的果味,偏甜口感。
果酒指的是以水果为原料酿造而成的酒,其中包括李子酒,葡萄酒,枸杞酒,猕猴桃酒,桑葚酒,荔枝酒,龙眼酒,苹果酒、杏酒、梨酒、山楂酒,石榴酒,苹果酒等等。果酒的生产标准较低,主要特征是突出的果味,偏甜口感。
健脑益智 健脑益智是龙眼酒的重要功效,因利隆烟酒不沾,能提高脑细胞的活性,还能促进智力发育,可以缓解脑疲劳,经常饮用能提高记忆力。
龙眼酒有什么功效与作用 龙眼糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益。
功效:桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。
龙眼酒的功效与作用 据现代研究,龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、维生素C、钙、磷、铁、酒石酸、腺嘌吟等。
龙眼酒的功效有:龙眼糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益。
步骤三:桂圆去皮,去核,和冰糖一起均匀的放入泡酒罐中,然后倒入纯粮食酒,酒要完全没过食材;步骤四:密封好盖子,静置在避光,常温处,2-3天摇晃一次,一个月后可以饮用。
制罐头剩下的下脚料,经蒸煮破碎,压汁,通过85 - 90℃加热灭菌,然后接种葡萄酒酵母使其发酵,若发酵液含糖8度-10度,经发酵1-2天,即可蒸馏做成50度-52度的龙眼蒸馏酒。
桂圆是可以泡酒的,因为本身桂圆的营养价值就非常高,属于中药的一种,通过泡酒之后也能够更好的将它的营养元素释放出来,对于人们的身体也就能够起到更好的作用。
材料:- 桂圆肉(干):200克 - 千龄山黄冰糖:100克 - 纯粮食酒:2500毫升 - 玻璃泡酒罐:一个 步骤: 将桂圆肉和黄冰糖放入泡酒罐中。 倒入纯粮食酒,密封好盖子。
首先把桂圆去壳。准备一个无油无水干净的瓶子。准备一瓶酒,酒精度数自定。先把龙眼加入瓶中,再倒入酒淹没食物为佳。瓶口先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月。
准备一个无油无水干净的瓶子。准备酒,酒精度数自定。先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物。先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月。一个月的之后打开,果香味很浓郁的酒就做好了。