白菜木耳爆豆腐,白菜木耳豆腐能一起吃吗
白菜木耳爆豆腐,白菜木耳豆腐能一起吃吗
1、豆腐切块，甘蓝洗净切丝；锅中放油加入豆腐煎至金黄；放入甘蓝翻炒；炒至甘蓝断生加盐；加入生抽，翻炒均匀；装盘出锅即可。
1、白菜，木耳，豆腐，这三者在食性上没有冲突，在日常生活中也经常有白菜豆腐汤和有木耳作为配菜的菜式一起食用，所以这三者是可以同时食用的。
2、木耳，白菜豆腐可以一起炖着吃。材料五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，木耳少量，葱姜，花椒，大料，盐做法五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
3、营养价值相当高，肉质肥厚，脆爽清香。豆腐质地细嫩，味美养生。木耳具有清肺，滋阴补肾之功效，质地柔软，味道鲜美。三者同炒，合理搭配，营养味美。下面介绍一下小白菜炒豆腐木耳的家常做法。
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。
白菜豆腐的做法如下：豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油，放入白菜炒软备用。热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可。
做法步骤 热锅放入肥肉片，小火煎出油。 倒入瘦肉片炒至变色。 加姜片葱段蒜片和花椒面炒香。 倒入白菜翻炒至变软。 加盐、蚝油、生抽和料酒调味。
具体做法：1，准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。加入木耳、火腿，一起炒匀。
