西式蛋糕做法(海盐盒子蛋糕的做法简单)

西式蛋糕做法

1、做法：1)将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。

如何自制浓郁松软的奥利奥蛋糕呢?

步骤：准备好牛奶和奥利奥碎。碗中倒入等量的奥利奥碎和牛奶（这个是直径12厘米的碗，各加了100克）。混匀。放℡☎联系：波炉热，这个碗比较厚，热了2分钟左右。

搅拌至无面粉颗粒。（4）倒入模具，180度，烤10分钟左右，用手指轻轻摸表皮不粘手指就可以出炉了。（5）朗姆酒跟蜂蜜混合好，等蛋糕冷却刷上朗姆酒糖浆。（6）淡奶油打发到7分倒入奥利奥饼干粉继续搅拌几下就可以了。

先将酸奶，蛋黄，20g糖加在一起，充分搅拌好，看到糖无颗粒状。然后筛入低粉和玉米淀粉，泡打粉搅拌到无颗粒状。最后加入黄油搅拌均匀。

中文名奥利奥乳酪蛋糕主要食材奥利奥工艺烤调料植物、黄油取8片奥利奥，放入一个厚的塑料袋里。

我准备学做面包、蛋糕,需要准备哪些工具

面包刀、抹刀，想做面包的小伙伴一定要买面包刀，普通的菜刀不能切面包！！只能用带锯齿的面包刀才能拥有完美切面！面包刀切蛋糕、面包都毫无压力！抹刀用于奶油蛋糕抹面。

刮刀、刷子：做饼干和蛋糕的时候都会用到刮刀，主要就是通过翻拌把不同材料混合均匀。刷子主要用来刷蛋液使用，做面包或个别饼干的时候会用到。

首先，你需要购买一些基本的工具，常用的工具有：电子秤、打蛋器、刮刀、筛子、量杯、打蛋盆、油刷、硅胶碗、裱花袋、蛋糕模具。其次，你还需要购买一些基本的原料，常用的原料有：鸡蛋，玉米淀粉，牛奶，酵母，小苏打。

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