爆浆小龙虾盖饭的做法大全郑文琪龙虾盖饭的做法
爆浆小龙虾盖饭的做法大全郑文琪龙虾盖饭的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于爆浆小龙虾盖饭的做法大全郑文琪龙虾盖饭的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾脚和虾须，用剪刀将虾壳剪开，取出虾肉备用。西兰花处理：将西兰花洗净，切成小段，焯水备用。红椒处理：将红椒洗净，切成小块，备用。
2、食材：小龙虾适量、食用油适量、蒜末和葱花适量、豆瓣酱一勺、醋适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、蚝油适量、番茄酱适量。准备小龙虾适量，去头去虾线。开水入锅，焯水。煮出末。捞出入冷水，去壳。
3、小龙虾盖饭食材：龙虾尾、葱姜蒜。 *** ：虾尾水中浸泡至化开。锅中水烧开，加葱姜料酒煮熟虾尾，捞出放凉，剥出虾肉备用。
1、食材：小龙虾适量、食用油适量、蒜末和葱花适量、豆瓣酱一勺、醋适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、蚝油适量、番茄酱适量。准备小龙虾适量，去头去虾线。开水入锅，焯水。煮出末。捞出入冷水，去壳。
2、小龙虾盖饭做法：龙虾尾焯水拨壳，蒜末干辣椒炒香，豆瓣酱一勺炒香加入虾尾，淀粉/油/生抽/老抽蕃茄酱/糖/半碗清水煮开即可。
3、麻辣小龙虾盖饭的做法步骤：小龙虾放盐水净泡2小时。配料切片。热油姜蒜爆香放入小龙虾。翻炒后加入啤酒盖锅盖大火焖煮10分钟。加入青椒翻炒后调味加入13香调料糖酱油再加一碗水中火焖煮20分钟。
4、一锅水煮沸后小龙虾进去氽水步骤3剥壳取其肉步骤4油锅内下葱姜，香味出来后下小龙虾肉，加料酒和生抽翻炒，然后倒入耗油翻炒均匀，加盐和糖调味，再翻炒数下可以出锅了。
1、小龙虾盖饭食材：龙虾尾、葱姜蒜。 *** ：虾尾水中浸泡至化开。锅中水烧开，加葱姜料酒煮熟虾尾，捞出放凉，剥出虾肉备用。
2、将小龙虾清洗干净，去掉虾头和虾壳，备用。将青菜洗净切段，备用。将葱、姜、蒜切末备用。将锅置于火上，倒入适量的油，加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
3、龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾脚和虾须，用剪刀将虾壳剪开，取出虾肉备用。西兰花处理：将西兰花洗净，切成小段，焯水备用。红椒处理：将红椒洗净，切成小块，备用。
4、做法方面，首先将龙虾解冻并去掉虾壳，留下虾肉。将虾头、虾壳放入锅中，煮成鲜美的虾汤。然后用葱姜蒜和辣椒爆炒香，加入适量的调料和蔬菜，煮成浓郁的汁料。最后将龙虾肉放入汤煮熟，盛入碗中，覆盖在米饭上即可。
1、食材：小龙虾适量、食用油适量、蒜末和葱花适量、豆瓣酱一勺、醋适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、蚝油适量、番茄酱适量。准备小龙虾适量，去头去虾线。开水入锅，焯水。煮出末。捞出入冷水，去壳。
2、龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾脚和虾须，用剪刀将虾壳剪开，取出虾肉备用。西兰花处理：将西兰花洗净，切成小段，焯水备用。红椒处理：将红椒洗净，切成小块，备用。
3、麻辣小龙虾盖饭的做法步骤：小龙虾放盐水净泡2小时。配料切片。热油姜蒜爆香放入小龙虾。翻炒后加入啤酒盖锅盖大火焖煮10分钟。加入青椒翻炒后调味加入13香调料糖酱油再加一碗水中火焖煮20分钟。
4、鸡丁豌豆盖浇饭的做法原料：米饭300克，鸡肉100克，胡萝卜30克，豌豆100克，水发香菇15克。料酒15克，葱末10克，盐、姜末、味精、胡椒粉少许。
5、另外，大家有没有吃过香辣护心肉盖饭的。护心肉炒出来，韧韧得嫩嫩的，带有浓厚的肉香。拌着米饭吃，超级棒。下面小编就说几种，比较不常见的盖饭做法。第1种小龙虾盖浇饭。
6、必须是番茄牛腩盖浇饭。淡酸味加牛腩嚼劲，味道好极了！食材：牛腩500克，料酒2勺，西红柿1个，洋葱1个，姜4片，番茄酱半小碗，老抽半勺，盐适量，米饭1碗。
小龙虾盖饭做法：龙虾尾焯水拨壳，蒜末干辣椒炒香，豆瓣酱一勺炒香加入虾尾，淀粉/油/生抽/老抽蕃茄酱/糖/半碗清水煮开即可。
麻辣小龙虾盖饭的做法步骤：小龙虾放盐水净泡2小时。配料切片。热油姜蒜爆香放入小龙虾。翻炒后加入啤酒盖锅盖大火焖煮10分钟。加入青椒翻炒后调味加入13香调料糖酱油再加一碗水中火焖煮20分钟。
龙虾盖饭的做法小龙虾洗净后用加了两勺盐的清水泡10分钟，然后再漂洗至水清。尾部分三片，捏住中间的一片，往左往右各轻轻掰一下，感觉掰断了，然后虾肠就能轻松拽出来了。
步骤：材料备齐。小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾枪，挑掉沙包，虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳，剪去虾脚抽虾肠，虾尾剪开再冲洗一遍沥干。油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒。
做法去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。姜切丝，备用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
