肉丸子炸豆腐烩菜的家常做法猪肉豆角烩菜怎么做好吃,猪肉豆角烩菜的家常做法
肉丸子炸豆腐烩菜的家常做法猪肉豆角烩菜怎么做好吃,猪肉豆角烩菜的家常做法
今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子炸豆腐烩菜的家常做法猪肉豆角烩菜怎么做好吃,猪肉豆角烩菜的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、猪肉炖豆角的家常做法如下：工具/材料：猪肉250克、豆角500克、葱花适量、蒜末适量、姜末适量、酱油适量、料酒2勺、十三香2勺、大酱多一点、耗油2勺、盐适量、水适量、锅。食材切好备用。豆角去筋掰段。
2、豆角选择中老的那种，炖出来的皮软甜豆松。把豆角切成一段段然后泡水洗干净，猪肉准备好。02把猪肉切成厚片，然后加适量的盐、姜蓉。
3、备好食材，豆角洗净去头尾揪成段，猪肉切片，葱切碎。肉切好后，用酱油料酒腌制一会。油烧热，下入豆角炒匀，豆角炒稍焉用铲子铲向一边，放入猪肉片炒香。肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。
4、猪肉炖豆角做法：豆角摘洗干净。猪肉切片，葱切丁。锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色。放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分。加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右。
大烩菜的家常做法：工具/原料：白菜、土豆、胡萝卜、豆腐、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、十三香、盐。
洗好所有的菜备用。肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。锅内放油，油熟了之后，再放肉。把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜，然后放大料，花椒少放，加入酱油。
步骤：准备材料。猪肉剁成茸，土豆、胡萝卜切块，青椒切丝，姜切末，大葱切段。肉末放入盆中，加入豆瓣酱、花椒、盐、醋、料酒、生抽等拌匀腌制十分钟。
1、洗好所有的菜备用。肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。锅内放油，油熟了之后，再放肉。把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜，然后放大料，花椒少放，加入酱油。
2、首先，我们准备一块肉，把肥肉和瘦肉分开，切成小片儿。然后，再准备一些海带、豆皮、青菜、面筋。泡一些土豆粉备用，把准备好的豆腐也切成片，放一旁备用。切点姜片、葱段，然后把土豆去皮后，切成滚刀状。
3、烩菜的做法炒锅里倒入油，把猪肉下锅翻炒。肉变色后，放入葱姜蒜炒香。倒入适量老抽。倒入醋。倒入啤酒翻炒。倒入洗净的海带结。倒入白菜。翻炒均匀后，加入盐。加入土豆。
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