小馒头的做法(宝宝蒸米小馒头怎么做)
小馒头的做法(宝宝蒸米小馒头怎么做)
把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成方块儿，便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。
1、将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀，放在面盆里饧5分钟左右。将饧好的面团揉匀，然后切成等量的5份，揉成小馒头生坯。将馒头生坯放入蒸锅，大火蒸15分钟至熟即可。
2、把芝麻盐均匀地撒上去，可以多撒点儿，馒头吃起来更香。接着把面片从一边卷起来，要卷的稍稍紧实一些，然后把收口部位稍稍捏一捏，再用刀切成馒头剂子。
3、之一步：先准备一瓶250ml的纯牛奶，牛奶用热水泡温，然后准备一个大碗加入150克的面粉，3克酵母粉，20克的白糖，不喜欢吃甜的可以不加糖，再打入一个鸡蛋，最后慢慢加上泡温的牛奶，把它搅成絮状，不要一次性加太多。
4、将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。
1、之一步：先准备一瓶250ml的纯牛奶，牛奶用热水泡温，然后准备一个大碗加入150克的面粉，3克酵母粉，20克的白糖，不喜欢吃甜的可以不加糖，再打入一个鸡蛋，最后慢慢加上泡温的牛奶，把它搅成絮状，不要一次性加太多。
2、蒸锅放入三分之一或者二分之一冷水，放上生的馒头坯，开火烧开，上蒸汽后中火蒸15分钟，馒头个头儿小，15分钟即可蒸好。蒸好后焖3到5分钟再掀开盖子。1 可以趁热吃，味道非常好，清新的奶香味。
3、用刀分成若干个小剂子，再将小剂子揉成宝宝喜欢的形状，盖上保鲜膜静置20分钟做醒发工作。蒸屉铺上蒸笼布，放入馒头大火烧开水，转中火继续蒸20-25分钟，蒸好以后关火焖5分钟即可。
4、【菜名】：红豆沙奶香迷你小馒头 【所需食材】：高筋面粉二百八十克、鲜牛奶一百四十克、酵母粉三克、现成红豆沙馅二百克。
糯米馒头的做法步骤：2 2锅里放油，放入猪肉煸炒。糯米馒头的做法步骤：3 3放入葱、姜翻炒。糯米馒头的做法步骤：4 4放入香菇、料酒、盐、白糖20克、酱油20毫升添加少许水煮开2分钟。
面粉500g，酵母粉5g，白糖10g。将备好的酵母粉和白糖放在一个干净的碗中，加入35-40度左右的温水将其化开。酵母粉和水混合后，要静置3-5分钟，使水和酵母完全融合。
小馒头怎么吃 吃小馒头的时候 *** 还是非常多的，首先直接吃小馒头是不错的选择，油炸、烘烤之后的小馒头也是不错的选择，可以让小馒头的口感更别致，在吃小馒头的时候还可以占些炼乳吃，也是非常不错的小馒头吃法。
切片，将搓成拇指宽的细长条切成一个一个的小块馒头。切的时候，在开刀以前，一定要用刀背将长条的开端拍齐，这样，做出来的小块馒头柸才会一致。静置，已经切好的面团块放在案板上进行再次发酵。
小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。
搓成长条状。用刀分割成35-40克每等分的小面剂子。将每个面剂用两只手同时向内收，制成圆形馒头面坯。馒头生胚盖湿布醒发20分钟，入凉水蒸锅，大火烧开，转小火蒸12分钟后关火，再焖5分钟出锅即可。
最简单的儿童馒头做法一：烤箱法做酥香小馒头 材料 ：土鸡蛋60g，低筋面粉30g，土豆淀粉100g，宝宝奶粉20g，细砂糖25g，黄油22g，无铝泡打粉2g。
（1）将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，放入冰箱15分钟后取出。（2）将面团切成10份，揉成小馒头。（3）将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟即可。黑芝麻馒头 食材：面粉350克，黑芝麻粉50克，酵母4克，水200克。
将面粉、奶粉、细砂糖倒进盆中，然后搅拌均匀。胡萝卜清洗干净，切成小块，然后放入搅拌机中，加入适量的水打成汁。用胡萝卜汁将面和好成团，加入酵母粉发面成两倍大。
一小块一小块掰下搓圆，先用手指肚，再用掌心搓，这个自己掌握，怎么顺手怎么来。这个历时比较久，要半个小时左右。5 烤箱预热3分钟。6 将搓好的小馒头放入，烤箱180度15分钟。出锅。7 晾凉，密封。
馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
【菜名】：红豆沙奶香迷你小馒头 【所需食材】：高筋面粉二百八十克、鲜牛奶一百四十克、酵母粉三克、现成红豆沙馅二百克。
1、（1）将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，放入冰箱15分钟后取出。（2）将面团切成10份，揉成小馒头。（3）将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟即可。黑芝麻馒头 食材：面粉350克，黑芝麻粉50克，酵母4克，水200克。
2、用刀分成若干个小剂子，再将小剂子揉成宝宝喜欢的形状，盖上保鲜膜静置20分钟做醒发工作。蒸屉铺上蒸笼布，放入馒头大火烧开水，转中火继续蒸20-25分钟，蒸好以后关火焖5分钟即可。
3、不过在刚开始吃的时候，还是要把小馒头掰碎了之后再吃比较好，这样可以避免对宝宝的咽喉健康造成影响。
4、鸡蛋，白砂糖，全脂奶粉，玉米淀粉，面粉，玉米油。首先我们先准备一颗鸡蛋，然后把鸡蛋打在碗中，充分的搅拌均匀。搅拌均匀以后，在鸡蛋里面加入适量的白砂糖和玉米油，再一次充分的搅拌均匀。
5、 *** /步骤 1 鸡蛋打散（可以用手动打蛋器，但不要用电动打蛋器），把白糖，植物油放进，继续打散，都混合在一起。
