怎么烧三文鱼头 (三文鱼炸洋葱的做法)

怎么烧三文鱼头?

1、盐烤三文鱼头 三文鱼头剁开半只，洗净，沥水用少许料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、姜片腌制，手抓均匀，放置1小时即可腌制去腥后，去除葱和姜，并用厨房纸擦干。

三文鱼头的更佳吃法

三文鱼头更好的吃法是烤着吃。主料：三文鱼头半个。辅料：料酒1勺、洋葱半个、盐适量、姜蒜适量、黑胡椒粉适量、橄榄油或亚麻籽油适量。买回来的鱼头去腮去鳞，洗净沥干水分，表面抹点盐备用。

能吃。三文鱼鱼头的油脂特别丰富，并且肉也不少，主要是鱼头里的骨头都是软骨，所以吃起来还是很美味的。

做法 将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。拍上生粉。起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。

这样吃不会太过腻口，比较适合不太喜欢生三文鱼口感的人群食用。 鱼头 鱼头当然不能生吃，但它最完美的处理 *** 是用来炖鱼头豆腐汤，特别鲜嫩。

将柠檬独有的汁水，挤撒在三文鱼上会使三文鱼食用起来，味道更加的美味。烟熏三文鱼 烟熏三文鱼是一种新型的创造性西餐菜品，是纽特人发明的。后来成为了西餐中三文鱼的一种吃法、其主要做法是将腌制好的肉放入烟中熏烤。

三文鱼烹饪 *** 精选?

1、 *** 4：烧烤预热烤架。用铝箔裹住三文鱼片。把铝箔包转移到烤架上，烹饪14至16分钟。上菜之前，把鱼放置一会。 *** 5：放在平底锅里灼烧高火预热煮锅或炒锅。把鱼放进预热了的锅里。

2、三文鱼烹饪 *** 具体如下：做法一：辣子三文鱼 原料：三文鱼 调料：干辣椒、花椒、葱段、姜片、蒜片、盐、味精、醋、淀粉各适量 *** ：三文鱼切成大丁，粘淀粉用六成热油炸成表皮酥脆出锅。

3、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟；起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄，撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。

4、如果喜欢比较前卫的吃法，那么就可以选择烤三文鱼。烤三文鱼对于喜欢吃烧烤的朋友们来说，是非常好的烹饪方式。

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