1、两根黄瓜用榨汁机打成素菜汁,过滤掉较大的残渣备用。1000克白面加入18克酵母,4克酵母伴侣混合均匀,用黄瓜汁和成面团。
适量 步骤 黄豆提前泡发 将泡发的黄豆放在料理机中 粗粗打碎。准备其它食材。
做法:`土豆洗净去皮,切成薄厚适中的片,放入锅中隔水蒸熟。
准备香菜50g、胡萝卜1000g、馒头100g、面粉50g、油适量、盐适量、葱少许、姜少许、淀粉少许、鸡蛋2个、泡打粉少许、鸡精少许、五香粉少许。香菜、胡萝卜、葱姜洗净。胡萝卜去皮切成细丝,馒头掰成粉末状。
1、再把咱们剩下的馒头片用筷子夹着放到盐水中,均匀地蘸上一层盐水,馒头片在水中的时间不要太长,不然的话容易将馒头泡烂了。
2、馒头切小丁,火腿肠切丁,葱切葱花备用;热锅凉油,油热后把火腿肠,葱花下锅;将裹上蛋液的馒头丁下锅,炒至金黄就好了,出锅。
3、配其他食材,做成馍夹菜我们如果不想单纯的吃剩馒头,可以在家中自己做一些美味的食材,如烤串、炸串一类,抹上美味的烧烤酱,再将这些食材夹入热馍中。这样的做法也能够让剩馒头,变成一道营养、美味的小吃。
4、鸡蛋液倒进到锅里面不必拌和,直到鸡蛋液固定不动了以后向锅里面加入适量的辣子和黑胡椒粉,直到鸡蛋馒头即将起锅的时候才向锅里面上洒适量葱段就行了。
面丸子的家常做法如下:材料:普通面粉1000克,清水300克,大葱一根,少许十三香,少许精盐,少许鸡精,少许味精,少许泡打粉。馒头掰开,泡水,更好去掉馍皮。捏成碎碎,滤掉多余的清水。
用馒头炸丸子的家常做法1:食材有馒头2个、胡萝卜一只、面粉适量、盐适量、五香粉一小勺、食用油1500g。做法如下。
黄豆馒头素丸子的做法 主料 泡发黄豆 300g 馒头 1/2个 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱 适量 步骤 黄豆提前泡发 将泡发的黄豆放在料理机中 粗粗打碎。准备其它食材。