五一亲朋好友聚餐,推荐9道家常菜,简单大气又好吃,上桌秒光盘(去朋友家做什么家常菜好吃)
五一亲朋好友聚餐,推荐9道家常菜,简单大气又好吃,上桌秒光盘(去朋友家做什么家常菜好吃)
孜然脆骨原材料：脆骨，五香粉，白胡椒粉，盐，油，葱段。作法：将脆骨切割成7-8公分的段儿，放进一个碗选用调味品翻拌将脆骨放到垫个锡箔纸的蛋糕模具上。
1、五花肉炒腐竹食物：五花肉300克、豆腐皮150克、姜4片、葱4棵、蒜4瓣、辣椒干4个、生抽酱油二勺、老抽王小勺、郫县豆瓣酱1勺、盐1克、鸡精粉2克作法：大盆里加一勺盐和适当温开水，放进腐竹泡25min。
2、金子鸡排咖喱鸡饭原材料：马铃薯、红萝卜、圆葱、鸡排。
3、豆芽菜炖豆腐食物豆腐1盒、豆芽适当、蒜泥适当、麻椒适当、郫县豆瓣酱适当、肉沫适当、生抽酱油适当、盐适量、白砂糖适当作法豆腐拿掉包装盒子切片预留。
4、只想告知小伙伴们，上好的五花肉真的是有五层的哦，条理清楚很美，双层猪瘦肉双层赘肉一层糯糯的皮。调料准备齐全，欢迎来到蒜黄，小葱，水豆豉，蒜，姜；郫县豆瓣酱是红烧肉不可缺少的调味品。
5、做法简单又美味，适合在家招待客人，学会待客有面子。
6、炒好的牛肉摆入布满香莱的盘里就可以。酸辣娃娃菜用材油麦菜一颗；蒜头八瓣；味精适当；盐适量；醋适当；红尖椒适当；白砂糖适当；辣椒干5个；麻椒一小把作法油麦菜清洗切条，控一下水份。
1、适合人多吃的家常菜有烤鱼、烤羊排、烤羊肉串、麻婆豆腐、红烧肉。烤鱼 烤鱼配菜多，也算一个大菜，人多来上一锅也实惠。烤鱼肉香而不腥，麻辣鲜香，爱吃辣的朋友可以尝试。
2、适合朋友聚餐的家常菜有红烧肉、可乐鸡翅、酸辣土豆丝、干煸豆角、西红柿炒鸡蛋。红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴，以猪肉为主料，配以酱油、糖和香料炖煮而成。它的特点是色泽红亮，肉质酥烂，味道鲜美。
3、红烧肉红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜，具有酥、糯、香的口感。它内外相结合、五味协调的特点，深受广大食客的喜爱。
蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常 *** 。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
适合朋友聚餐的家常菜有红烧肉、可乐鸡翅、酸辣土豆丝、干煸豆角、西红柿炒鸡蛋。红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴，以猪肉为主料，配以酱油、糖和香料炖煮而成。它的特点是色泽红亮，肉质酥烂，味道鲜美。
招待客人十道的家常菜有辣椒炒肉、可乐鸡翅、家常红烧肉、酸辣土豆丝、胡萝卜玉米排骨汤、麻婆豆腐、家常红烧茄子、红烧鱼头、西红柿鸡蛋汤、大盘鸡等。
辣椒炒肉 辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。红烧猪蹄 猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。
1、醋土豆丝蒜莴苣红 烧茄子红烧鲤鱼炸鱼，营养丰富，味道鲜美。
2、蛋饺丸子做法：把新鲜猪肉剁碎末，添加葱段、生姜沫、盐、鸡精、米酒等调为包馅，随后揉成肉丸子并放入五成热的热油里炸熟，捞起来预留。
3、豆芽炒粉食物：豆芽菜，红薯粉条，肉片，葱，姜，盐，酱油做法：红薯粉条泡水泡透。锅中给油，烧开，下姜蒜进行爆香，随后下肉丝炒至掉色。下豆芽煸炒，稍稍一点水炖一会儿，不然豆芽有豆腥味儿儿。
4、作法：更先清理鱼：清洗干净，沥干水在鱼上划两刀贷款口子预留就可以。首先用米酒、胡椒粉、鲍鱼汁腌渍下预留就可以。随后热油锅，放姜、蒜煸岀香气再放鱼，小火煎掉色，捞出预留就可以。
5、作法：将五花肉与后尖肉清洗，切片。淮山药清洗削皮，切割成滚刀块。把淮山药放入锅中煎出金黄色。把肉水焯一下，捞起来预留。锅里添加少量油，放入焯好水肉爆锅。
6、锅热，无需加点油，立即倒进清洗控干的五花肉片不断的高效爆锅，直到冒油。（锅里不用加点油，由于五花肉通过爆锅之后进行析出油份）。将爆锅冒油以后的小肉控干油以后盛盘。
农家小炒肉关键食物：五花肉250g，青、小辣椒各1个。做法：出锅不耗油，放进五花肉，炒成植物油脂，放进生姜片、蒜泥、辣椒干炒出香味，再倒入生抽、老抽王、耗油调料，翻炒匀称。
红烧鱼块原材料：淡水鱼一条，五花肉50克，食用油一汤匙，盐适量，冬茹2段，姜3片，蒜3瓣，生抽一大勺，米酒一汤匙作法淡水鱼刨肚去肠清理干净，葱切条，姜、蒜切成片，五花肉切条。
炒菜锅滚油炒冰糖至彻底溶化展现暗红色。倒进猪排骨开展煸炒，炒到所有着色。为了能色调更加深入更漂亮再放入少许生抽酱油开展煸炒。放进葱蒜八角花椒桂丁开展煸炒。
柠檬鸭食物：煮熟土麻鸭、酸姜、荞头、红米椒、葱、话梅、柠檬做法：将话梅青柠檬切碎，放进碗里添加油耗、生调动成料汁预留。调料剁碎预留。热锅热油，放进调料煸出香味，炒到香软，添加切成小块的鹅肉煸炒。
（4）调料：再倒入龙虾尾，加入适量的生抽、味精、米酒、耗油、白胡椒粉、食用盐、白糖煸炒着色进味。
