中药可以用不锈钢锅熬吗,用不锈钢锅煮中药好不好
中药可以用不锈钢锅熬吗,用不锈钢锅煮中药好不好
可以。不锈钢锅是可以熬中药的，煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。在煎煮时药物应先浸泡30分钟即可，以种子、果实为主的药可浸泡1小时，夏天气温高，浸泡时间不宜过长以免腐败变质，一剂药可煎三次，最少煎两次。
1、可以的，但是更好用砂锅熬中药比较好。按理来说中药更好是用搪瓷或者砂锅来煎煮，因为受热比较均匀。用不锈钢锅熬也是可以的，因为它容量大，也不易于药物起反应。不足的是不锈钢锅受热不均匀，锅底容易糊，所以要勤搅拌翻动。
2、用不锈钢锅煎中药是可以的，因为不锈钢是合金钢，性质比较稳定并且有比较好的耐腐蚀性，在高温作用下，不会和中药当中的成分发生化学反应，所以用不锈钢煎中药是没有问题。但是用不锈钢锅熬中药，容易糊锅。
3、一般的不锈钢锅虽然熬制中药的效果不如瓦罐和砂锅的好，但是可以熬中药，不锈钢锅的传热性能比较强，煎药的时候需要不时的搅动，防止药材黏在锅壁上出现糊锅的现象的现象，其他方面并没有特殊的影响也不会发生化学反应。
4、中药可以使用不锈钢锅熬制。因为不锈钢的化学性质比较稳定，而且不会和中药之中的化学成分产生化学反应，因此不会产生有害物质，所以用不锈钢锅可以熬制中药。
不锈钢锅是可以熬中药的。因为不锈钢是普通的钢材经过精炼后制成的合金制品，本身性质比较稳定，与中药中绝大部分成分不会起化学反应，所以用不锈钢锅熬中药是没有问题的。
可以。不锈钢锅是可以熬中药的，煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。在煎煮时药物应先浸泡30分钟即可，以种子、果实为主的药可浸泡1小时，夏天气温高，浸泡时间不宜过长以免腐败变质，一剂药可煎三次，最少煎两次。
一般可以用不锈钢锅熬中药。用不锈钢锅煎中药是可以的，因为不锈钢是合金钢，性质比较稳定并且有比较好的耐腐蚀性，在高温作用下，不会和中药当中的成分发生化学反应，所以用不锈钢煎中药是没有问题。
中药熬制过程中，不锈钢锅是可以使用的。不锈钢锅具有耐腐蚀、耐高温、导热均匀等特点，相对于其他材质的锅具更加方便清洗和保养，因此常被用于熬制中药。
不锈钢锅可以煮中药，通常能够较快地传导热量，从而达到煎煮药物的功效，而且其性质也较稳定，一般不会与中药产生反应。但不锈钢锅并不是煮中药的更佳器具，可能相比之下砂锅煮中药效果较好。
