家常菜做饭大全(烧椒皮蛋猪肉丸子的做法)

家常菜做饭大全

1、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

哪些家常菜经典味道好吃不够,大人孩子都爱吃,值得品尝呢?

麻辣干锅羊脚主要材料：去骨奶羊蹄调料：八角、桂丁、砂仁、白豆蔻、良姜、干椒、葱、姜、蒜作法锅置大火上，倒进食用油和辣椒油，放进生姜、葱结、干椒、郫县豆瓣酱爆香至呈鲜红色。

家常版酸菜鱼做法：食材：草鱼、酸菜、香菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、胡椒粉将酸菜切碎，蒜切片，姜切末，香菜切段备用。将鱼肉用少许的盐、胡椒粉和生粉抓匀腌制15分钟备用。

鲜美十足的家常午饭系列，经济实惠，干净卫生，大人小孩更爱。

半小时内就能搞定的晚餐有吗?

1、烤制好的鸡胸肉取出，放置5分钟后切成适当大小的块即可。烤三文鱼 烤三文鱼也是一道健康又美味的晚餐菜肴，它富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

2、油麦菜清理干净，放进开水锅中绰水，时长易短不容易长。绰水后马上过二遍冷水，直到冷透。为了能菜青脆。锅中给油，下麻椒，出味后捞起来，下葱段朝天椒，加生抽翻炒几下。

3、红豆薏米粥（耗时半小时左右）材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发。大米洗净。将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。

4、分钟搞定晚餐 之一道菜 咸蛋黄南瓜 备料时间：5分钟 烹调时间：15分钟 原料：南瓜、咸鸭蛋3个、西兰花 做法：1．西兰花洗净，切成大朵，用水焯熟，待用。2．南瓜去皮，切成均匀的块。

皮蛋可以怎么做才好吃

1、皮蛋怎么做好吃 皮蛋瘦肉粥 材料：粳米、皮蛋、瘦肉、姜、盐、胡椒粉、油各适量。步骤一：将粳米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡，腌制30分钟；水烧开后将瘦肉放入略焯，将水倒掉，将肉上的浮沫冲洗干净。

2、可以把皮带剥壳然后切成相同大小的瓣状样，摆盘，淋上佐料吃。也可以烧皮蛋黄瓜汤吃，黄瓜切好备用，皮蛋切块下油锅炒至变色加水，烧开后小火熬制三分钟下黄瓜，再煮五分钟下盐和葱花，皮蛋黄瓜汤就可以起锅了。

3、关于皮蛋好吃的做法比较多，个人可以根据喜好选择。皮蛋可以凉拌、可以炒、可以煲粥、可以做汤。生活中常见的菜品有：凉拌皮蛋、青椒炒皮蛋、皮蛋白菜汤、皮蛋豆腐、娃娃菜火腿皮蛋汤、皮蛋火腿鸡蛋羹等。

4、皮蛋可以直接食用，也可以切成小片放入香料拌制而成。我们来看看怎样做皮蛋才好吃吧。

5、 *** 辣椒擂皮蛋的小贴士1，如果你不是特别能吃辣的，更好不要用二荆条做材料。当然这得根据每个人对辣味的接受程度选择辣椒品种，℡☎联系：辣、中辣、特辣，任君选择。

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