绿豆面能蒸馒头吗(绿豆面蒸馒头怎么做好吃)
绿豆面能蒸馒头吗(绿豆面蒸馒头怎么做好吃)
可以，但是要加入小麦粉，绿豆只可以是铺料，并且要先煮熟，就以制成绿豆馒头。自己做的话，料就是绿豆面、白面和鸡蛋三大主料，绿豆粉自己是不成形的，所以与白面混合可以使面的任性加强，形成面条。
1、绿豆馒头做的比较小的，可以减少蒸的时长。绿豆馒头蒸熟后不必马上开盖，让馒头焖2-3分钟左右再打开表盖，冬季能够焖5分钟左右，这个步骤目的是为了避免馒头着凉后坍塌、收缩。
2、能。材料：绿豆100克、全麦面粉150克、普通面粉50克、酵母2克。准备400克绿豆，清洗干净浸泡12小时。用手捏豆子粉碎即可。放入电饭锅煮25分钟后，盛出备用。准备大碗，放入150克全麦面粉，放入50克普通面粉，再放入2克酵母。
3、可以，但是要加入小麦粉，绿豆只可以是铺料，并且要先煮熟，就以制成绿豆馒头。自己做的话，料就是绿豆面、白面和鸡蛋三大主料，绿豆粉自己是不成形的，所以与白面混合可以使面的任性加强，形成面条。
4、绿豆面是能蒸馒头的，不过在蒸制的时候需要掌握正确的 *** ，否则会导致蒸制失败。建议先将绿豆浸泡好完全煮熟，然后放到碗里压成粉状备用，等面团发酵好之后加入绿豆揉搓均匀，然后切成条状捏成馒头，就可以上锅蒸制了。
5、绿豆馒头的做法 170克面粉和50克绿豆粉放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入3克酵母、25克白糖、100克水，先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述 用手揉成软硬适中的光滑面团，倒扣上人松弛5分钟。
6、可以做成的绿豆沙卷，把绿豆煮熟，放凉用打豆浆的，不要加水打成糊糊，加白糖或者红糖，然后用酵母发面，做成面片卷起来，切成馒头，醒发好了就上锅蒸，是做五馅包的，我们做的是红豆沙卷，下次也试试绿豆沙。
1、拿手不断和面，将面剂搓成光滑的环形馒头，馒头揉之后在上面撒一点干面粉整理好，他们的绿豆馒头就做好了。
2、准备400克绿豆，用清水清洗干净然后浸泡12个小时。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里，水量和煮饭差不多，煮25分钟，然后盛出备用。
3、首先我们要准备绿豆，用清水浸泡后进行蒸制，等蒸好之后放到碗里备用，另取一碗加入全麦面粉、普通面粉，再往里面倒适量酵母水，然后搅拌成面团进行发酵。
