馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
将糯米提前用水泡四个小时,泡好后放入蒸锅中蒸20分钟,蒸至七八分熟。 贝贝南瓜洗净,切掉顶部,挖出南瓜籽和南瓜瓤。 将蒸至七八分熟的糯米放入贝贝南瓜中,加入一层红糖,如此反复操作,直到把贝贝南瓜装满。
用料:贝贝南瓜1个、水5000毫升。备好食材。用尖刀刻出花型。打开。取出籽。然后上锅蒸20分钟。取出特别软糯香甜。
南瓜贝贝的蒸法如下:将贝贝南瓜清洗干净。将其一切二半。把瓜瓤去掉再切成小块。锅中冷水上锅蒸15分。时间到即可,甜甜糯糯特别好吃。
首先,选择新鲜的贝贝南瓜,将其洗净并用刀子切一个盖子。将南瓜里的瓤全挖出来。鸡蛋打散,倒入牛奶,然后根据口味挤入炼乳,搅拌均匀后,倒入贝贝南瓜里。准备一个适合蒸的锅,并在底部加入适量的清水。
牛奶、面包、鸡蛋,是快手又优质的早餐之选。牛奶富含高蛋白,老人孩子需要补充钙质,提供优质牛奶最合适了。家里常备,随时都能喝,特别方便。孩子们如果觉得纯牛奶太普通了,可以加一些谷物麦片丰富口感。
油热下火腿肠煎一下备用。面粉里加盐,加水,搅拌成酸奶状面糊。锅里刷一层底油,倒入适量的面糊摊匀,面糊定型后打一颗鸡蛋摊开 撒上黑芝麻,葱花,翻面,刷上辣酱,放上生菜和煎好的火腿肠 卷起来即可。
红萝卜煎饼有蔬菜水果肉多的煎饼,能够夹面包、夹于馍馍里都非常好,还可以配搭小米粥同吃,咸鲜味美不腻人。
今儿就来分享一周的早餐食谱,换着花样来,营养又好吃,孩子也喜欢。
烤南瓜:将南瓜切成小块,在烤盘上铺上锡纸,放上南瓜块,撒上盐、黑胡椒、迷迭香等调料,淋上橄榄油,用200度的烤箱烤约40分钟,直到金黄色。
将南瓜泥和面粉混合制成面团,擀平后切成小饼,在锅中煎熟即可。香甜可口,是午后小点心的更佳选择。 南瓜蛋糕 将南瓜泥、鸡蛋、面粉和牛奶混合搅拌后,倒入模具中,烤箱中烘烤20分钟左右,即可享受美味的南瓜蛋糕。
做法:鲜百合去皮,洗净,红枣洗净;南瓜去籽去皮,在盘底切片;百合沥干水,放在南瓜上;去核红枣,切碎撒在百合上;锅里烧开水,菜放锅里蒸20分钟;锅中加入3汤匙水,放入冰糖融化,浇在蒸熟的南瓜百合上。
南瓜红枣馒头 南瓜去皮、去瓤、切成薄片,放锅中蒸熟。红枣清洗干净,控干水分,用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出,捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀,静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。
南瓜去皮,洗净,蒸熟。把面粉放进容器里,放入自己熬制的猪油。不喜欢的可以不加,更好放点。再放入白糖,多少看自己喜欢哈,是否放糖看自己喜好。南瓜倒成泥加入3克酵母拌均匀。
南瓜去皮切片蒸熟,捣成南瓜泥,加入高筋面粉、酵母粉揉成面团,发醒后排气,分成小份,做成南瓜造型,放入蒸锅发醒20分钟,盖上盖子蒸15分钟,再焖5分钟,这样好吃的南瓜馒头就完成了。
普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克 南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。
将南瓜去皮,切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。把蒸熟的南瓜端出来用勺子碾成泥。这就是碾好的南瓜泥。把南瓜泥加入面粉中,另外把酵母用温水搅拌,加入面粉内,和好面,盖上盖子等待发酵。
用刀切成大小一样的刀切馒头。做好的馒头静置,二次发酵半小时,如下图所示。发酵好的馒头,冷水上蒸锅,蒸十八分钟。关火后焖五分钟再开锅,如下图所示。光滑细腻的南瓜馒头就做好了,如下图所示。