荔枝菜的作用与功效,各种蔬菜的特点和作用
荔枝菜的作用与功效,各种蔬菜的特点和作用
荔枝的营养价值：缓解疲劳因为荔枝中的葡萄糖、蔗糖等糖分含量高达百分之七，所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用；因此，荔枝有缓解疲劳的好处。
1、大白菜是一种口感脆嫩的蔬菜，它的叶子呈圆形或卵形，颜色为浅绿色或白色。大白菜富含维生素C和矿物质，能够降低血压、预防贫血和增强免疫力。
2、另外还具有帮助消化、防治糖尿病、治疗贫血、减肥美容等功效。（10）韭菜。韭菜是营养丰富的蔬菜，它的胡萝卜素的含量很高，维生素B维生素C、维生素PP、钙、磷和铁的含量也比较高。
3、绿叶类蔬菜：均含有丰富的多种维生素和无机盐，尤其是胡萝卜素、维生素B2和维生素C等的含量，在众多的蔬菜中名列榜首；根茎类蔬菜：通常根茎类的营养价值不如叶菜类，但含钙、磷、铁等无机盐比较丰富。
1、将荔枝去核，用淡盐水浸泡，虾去壳头尾，去泥肠，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。 将虾卷成荔枝，做成荔枝虾球备用。 锅里烧热油，放入姜粒爆香，倒入高汤，将荔枝虾面朝下放入锅中煨一会儿。
2、鲜果拼盘：将荔枝与其他水果如西瓜、葡萄等搭配在一起 *** 拼盘，既美观又可口。 荔枝酥：将荔枝肉和糖浆煮制成馅料，再包裹在酥皮内烘烤而成的糕点。
3、荔枝雪糕 用料：荔枝，红豆沙，竹签 做法：荔枝洗净，去核。向荔枝的空心注入一些红豆沙。用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来。放入冰箱速冻，冻扎实了就可以拿出来享用了。
4、荔枝可以做菜，比如有毛豆荔枝炒鸡蛋、荔枝腰花、冬阴荔枝三文鱼汤等。
1、荔枝爆丝瓜 荔枝爆丝瓜主要以荔枝、丝瓜为原料，以甜椒等辅料 *** 而成。
2、荔枝去壳去核，陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净，江瑶柱（干贝）用清水浸一小时。 鸭切去脚，切去鸭尾，如忌肥油可撕去一部分鸭皮，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。
3、夏季时令果蔬菜谱1 荔枝爆丝瓜 荔枝爆丝瓜主要以荔枝、丝瓜为原料，以甜椒等辅料 *** 而成。
4、材料准备好了。将荔枝去核，用淡盐水泡一会儿，虾去头尾，去虾肠，用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml鸡蛋清上浆，腌制10分钟。将虾卷成荔枝，做成荔枝虾球备用。生姜切块，准备汤汁和水淀粉。
