小龙虾干锅菜花的做法大全,干锅大虾的正宗做法
小龙虾干锅菜花的做法大全,干锅大虾的正宗做法
锅里留少量的油，油热以后加入花椒（花椒可以多一些）、生姜片、葱段和红尖椒，炒出香味。然后加入一勺豆瓣酱、一块火锅底料用小火炒出红油。
新鲜的虾，洗净剪掉虾须。步骤step 2 从背部的第二关节，挑出虾线。步骤step 3 再次洗净沥水后入碗中，加料酒，生姜丝，黑胡椒粉，拌匀后腌20分钟。步骤step 4 各式配料准备。
香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段，青红椒切圈。步骤step 3 大虾洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。步骤step 5 倒入土豆和藕片炸60秒左右，捞出控油。
所以就给大家带来一道大虾的美味做法，保证你吃了一个还想吃下一个，并且没有任何腥味。
正宗干锅虾的做法步骤如下：材料/工具：虾500克、莴笋1根、土豆1个、红薯1个、姜10克、大蒜30克、花椒5克、小米辣5个、盐2克、白糖6克、酱油20克、老抽5克、红油豆瓣酱适量、水、锅。活虾洗净，沥干。
干锅虾用基围虾和小龙虾好吃，干锅虾是否好吃还有重要的一点是干锅底料要选好。做法 将大虾剖背去沙线；里脊肉切薄片；香菇洗净切成两半；香叶、八角洗净；姜、蒜、泡辣椒剁碎；葱白切丁；香菜切碎。
原料：基围虾一斤、午餐肉、洋葱、土豆、莴苣、香菇、荷兰豆、生姜、大蒜、辣椒、花椒、葱段、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、糖、料酒各适量。
干锅香辣虾的家常做法如下：工具/材料：基围虾12只、土豆4个、姜片2片、盐2g、圆葱半个、青椒半个、郫县豆瓣酱15g、木耳8朵、食用油20g、生抽、蚝油、烤箱。土豆切滚刀块，加入盐、食用油、淀粉晃匀。
土豆削皮之后直接切成土豆条，需要过一下凉水，可以有效的去除土豆的淀粉。04 大蒜头去皮之后直接切成片。事先准备好的干辣椒清洗干净，控干水分，直接切成段，火腿直接切成块。
翻炒均匀加入开水焖烧15分钟 步骤step 12 再加入彩椒收汁 步骤step 13 出锅之前撒芝麻翻炒均匀即可 步骤step 14 装盘撒葱花和小米辣即可“牛羊猪禽，在七鲜买更放心。
大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
锅中加入适量油，烧至六成热。放入花椒、蒜瓣、红辣椒和辣椒酱煸炒出香味。步骤step 8 倒入芹菜翻炒均匀。步骤step 9 倒入大虾、藕片和土豆。调入5克盐、20克白糖和30毫升生抽。步骤step 10 翻炒均匀。
炒香之后，先放入藕片。然后就是煮过白水的粉条，或者是其他你喜欢的菜，但是要先用水煮熟，最后放芹菜和虾，搅拌均匀。
1、花菜去跟切成小朵，锅中烧热水，加入油和食盐，将花菜快速的焯一下水，捞出沥干备用。姜和蒜切成片备用，青红杭椒切成段备用，葱切成小段备用。准备半个洋葱切成丝铺在干锅的底部。
2、大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
3、鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。锅中放适量油，稍稍多一点。将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5-8秒钟。捞出，取虾油。
4、干锅虾的做法如下：准备辅料：准备线椒和小米椒各几根，清洗干净，切成圈；准备大葱一段，切成马蹄片；准备大蒜几粒，切成片；准备生姜一块，切成菱形片。
