苏打饼干(无糖)的做法 将牛奶加温溶解酵母粉,黄油融化成液态,小苏打,面粉,盐,芝麻倒入一个干净的容器中,然后倒入牛奶酵母混合液和液态黄油和成面团。
1、制作步骤食材准备:酵母温水化开,葱花切细备用。和面:盐入面粉,酵母水和面,加入玉米油和葱花,揉成光滑面团,醒发1小时。擀饼:面团擀成大薄饼,切长方形面片。排气:叉子戳孔,放烤网备用。
2、首先在80克的温牛奶中加入3克的酵母粉,搅拌至酵母粉融化。然后再准备一个碗加入200克面粉,加入3克食盐,1克小苏打,少许的食油,少许的葱花,再把搅拌好的牛奶酵母水倒进来。
3、材料:低筋粉150克、牛奶90ML、干酵母5克、盐1克、小苏打1克、黄油30克。牛奶温至三十度化开酵母,静置10分钟。粉类过筛,用酵母牛奶和面,加入黄油,揉成面团,保鲜膜包起饧二十分钟。
排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵。发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙。中层,180度,20分钟左右,要烤到饼干按上去很硬才说明熟了。
做法:1全麦粉、低粉、盐、小苏打、泡打粉、黑芝麻混合均匀,加入零卡糖混匀。2加入玉米油,切拌均匀至无干粉。3加入牛奶,翻拌均匀,捏至成团。牛奶的量要灵活调节,只要能抓成团了,就不用再加了。
做法:把酵母撒在温水里搅拌倒溶化,放小苏打,盐。加入面粉搅拌一下,再加入熔化的奶油,揉成光滑的面团。把面团放桌子上,用擀面棍擀成0.2里面厚的薄片。
首先在80克的温牛奶中加入3克的酵母粉,搅拌至酵母粉融化。然后再准备一个碗加入200克面粉,加入3克食盐,1克小苏打,少许的食油,少许的葱花,再把搅拌好的牛奶酵母水倒进来。
苏打饼干(无糖)的做法 将牛奶加温溶解酵母粉,黄油融化成液态,小苏打,面粉,盐,芝麻倒入一个干净的容器中,然后倒入牛奶酵母混合液和液态黄油和成面团。