豆豉蒸三文鱼的做法窍门豆腐蒸三文鱼 健脾益气清热润燥
豆豉蒸三文鱼的做法窍门豆腐蒸三文鱼 健脾益气清热润燥
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1、豆腐萝卜丝蒸三文鱼的功效与作用这道菜给人体带来的好处：清热润燥、健脾益气、提高免疫力、增加食欲等等的作用。
2、蒸锅中加2碗水煮开后，将盘子移入，以大火蒸3-5分钟即可。功效与作用三文鱼具有补虚劳、健脾益气、暖胃和中的功效，可治消瘦、水肿、消化不良等症，还可促进脑部和视力的发育。
3、白肉鲜鱼洗净，蒸好后，去除鱼刺，磨碎；豆腐洗净，汆烫一下，切成小丁；洋葱洗净，剁碎。2蛋黄打散后用筛子筛，放海带汤、鱼肉、豆腐和洋葱拌匀，最后放入蒸笼里蒸熟即可。
4、三文鱼+豆腐：豆腐有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，它与三文鱼中大量含有的维生素D，大量微量元素都可以起到滋阴润燥、健脾开胃的作用，补益清热，经常食用，可补中益气、清热润燥、生津止渴。
5、三文鱼对于软化血管、预防心脑血管疾病也有一定良好的作用。三文鱼还能够改善神经系统，能够起到软化神经系统的血管、营养神经的作用。
1、准备好一块有骨头的三文鱼。处理好之后擦干净水分放入盘子里，用少许盐与黑胡椒粉腌抽制备用。准备好配料：大蒜与豆豉。将大蒜去皮与豆豉一起剁碎。装盘小碗里用生抽、白糖、胡椒粉及少许生粉调成酱汁。
2、把三文鱼头及豆腐放入(4)的砂锅内，加入上汤、清水，慢火煮滚片刻，以水溶粟粉勾芡即成。
3、豆豉蒸鱼头的做法把豆豉、蒜头、姜片、腌辣椒剁碎，加入少许糖、油、酱油，充分搅拌。将拌好的酱料均匀铺在鱼头上面。蒸大概10分钟左右，视鱼头或者鱼腩厚薄而定。小贴士记得豆豉一定要加点糖，以盖住豆豉的微弱的苦味。
三文鱼头用刀磕成两半，洗净。准备配料。起油锅，放葱姜蒜干辣椒爆香，加酱油。放鱼头，加料酒。加十三香。加蚝油。加适量水和盐。炖熟，放葱花出锅。
三文鱼头洗净后斩件，再加少许盐腌一腌。蒜苗洗净后切段。炸过的支竹加水浸软。热锅下油，将鱼头两面煎一煎。然后将蒜苗头和少许姜倒入，加水将鱼头焖煮。
香菜（大蒜葱）看各人口味盐料酒白胡椒粉三文鱼头汤的做法步骤取新鲜三文大鱼头一个。通常买回来的鱼头还没有刮鳞片；连接鱼鳍的白色部分，和连接鱼头的黑色背颈处。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
