1、做法步骤 将藜麦清洗干净,藜麦表面有皂苷,要多清洗几次。洗干净之后加清水浸泡3个小时,浸泡时间长短跟室温有关,直到泡出小胚芽为好。上图是泡好的藜麦。
1、步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。
2、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。
3、将水果去皮后切成大小一致的小粒。把切好的果粒放入碗里,在上面淋上酸奶和蜂蜜即可。蔬菜沙拉做法:将材料清洗干净,然后把它们切成小块,也可以用开水烫一下,过冷水后再放凉切小块备用。
4、沙拉 所需素材:西兰花半个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、鸡蛋 1个、拌菜口味沙拉汁 2勺。 *** 的 *** 与步骤 把西兰花,胡萝卜,黄瓜洗干净,切小块。 适量清水烧开,把蔬菜烫一分钟。捞起来备用。 鸡蛋煮熟,切小块。
5、主食材备好。锅中入水大火烧开。水开后入鸡脆骨焯三分钟。捞出过冷水。沥水放入碗中,入洗好的桑葚。芒果切方格花。油麦菜洗净掰段儿,放入碗中。放入坚果,均匀挤上沙拉酱。
藜麦主要有白、黑、红等几种颜色,纤维素含量较高,低热量,零胆固醇,所以非常适合在减肥期间做成沙拉吃。清爽的芦笋、Q弹的虾仁混合着咯吱咯吱有嚼劲的藜麦,每一口一种享受。
藜麦小米粥藜麦和小米分别淘洗干净,放入锅里煮,30分钟左右出锅,多加点水,别太黏稠。小米粥煮熟要30分钟左右,藜麦要20分钟左右,一起煮省事,也是可以的。藜麦易熟,切勿久煮,避免营养损失。
藜麦小米粥:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。
藜麦粥如果单独放藜麦米饭,煮12-18分钟左右就可以吃了。软与不软,看你个人口味;还可以加一些辅料,如黑米、红豆、小米等。注意最后15分钟放藜麦饭,因为藜麦饭容易煮,煮太久容易破坏藜麦饭本身的营养。
夏天我喜欢用藜麦做沙拉,当做早饭和减脂晚餐都非常好。我选用的是藜麦君,源于海拔3600米以上 *** 藜麦,去除皂苷、色泽艳亮、无需浸泡、不含麸质、出芽率高、宝宝营养好物;营养全面,膳食纤维丰富,口感好。
藜麦粥:藜麦加热的时间不能太久,会丧失它的营养。放在水里煮二十分钟就可以捞出,拌入牛奶、酸奶食用。也可以和其他稻米杂粮熬煮成粥,那就要在粥煮熟最后十五分钟放藜麦,才不会破坏口感和营养。
藜麦的正确吃法有煮粥、煲汤、蒸着吃、做沙拉、泡水喝、做面食等等。煮粥 将藜麦与黑米、红米、小米等五谷杂粮一起放入锅中,加适量清水煮粥。熬出来的藜麦煮粥香甜可口。
藜麦最正确的食用 *** 可通过煮粥、蒸饭、沙拉、打豆浆等方式。煮粥 藜麦可以适量的添加清水煮粥吃,煮粥时可以适量的添加其他的蔬菜、肉类,三者搭配煮粥以后营养价值会更高。
蒸藜麦饭。将藜麦搓洗几遍(以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落),开始烹饪。若想要做成“干饭”的效果,那建议往藜麦里加入少量水,稍稍没过藜麦表面即可(比例:藜麦:水为5:2)。
1、原料:柠檬汁3汤匙;大蒜瓣2个;粗盐3/4茶匙;小番茄1个;洋葱半个;芫荽叶半把;鳄梨5个步骤:能切碎的菜全部切碎,挖出牛油果肉放到碗里,倒入柠檬汁,拿叉子捣啊捣啊捣。
2、步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。
3、餐厅 *** 蔬菜沙拉时使用的沙拉汁种类很多,具体使用哪种沙拉汁取决于餐厅的口味偏好和食材选择。一些常见的沙拉汁包括: 意大利式沙拉汁:由橄榄油、醋、蒜、黄油、柠檬汁、黑胡椒、盐等原料混合而成,酸甜可口。
4、水果沙拉 水果沙拉的做法.原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 *** *** :首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
5、蔬菜沙拉的做法和材料 做法一 圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,青椒30克,色拉油5克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克 *** 流程: 把所有准备好的材料分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。