蒸馒头技巧与方法将蒸锅烧开，将馒头放入蒸锅内，用中火蒸15-20分钟左右。不要在蒸锅里一开始就猛烈火力蒸，这样容易破坏馒头的口感并导致馒头发硬。太长时间的蒸制也会导致馒头变得不好吃。蒸馒头的窍门1、馒头要开水蒸蒸馒头时，很多人都是冷水开始蒸，锅...