仙桃肉鱼丸子的做法1、做法将青鱼洗净去头尾、龙骨、肚刺和皮，取鱼肉备用。将鱼肉和瘦肉切成小碎片，和在一起，然后用粉碎机搅拌成泥。准备一木棒，如擀面杖，将搅拌过的鱼泥取出放在砧板上，以木棒反复捶打。肉丸的做法将猪肉切碎成肉馅，加入葱、姜末及盐等调...