铁锅馒头的做法1、做法将面粉加酵面和适量清水，揉合成面团，经发酵至十成开，加适量碱粉，与面团揉匀，并使去掉酸后，掐成10个面坯，逐个揉搓成半圆形馒头生坯，饧15分钟。用炒菜的锅可以蒸馒头吗1、炒菜的锅可以蒸馒头。其实炒菜的锅和蒸锅无异，只要...