玉米自发面做馒头的做法1、玉米面馒头的制作方法如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。玉米馒头怎么做好吃1、，表面喷水为了使馒头更光滑2，气温的...