蒸馒头的基本步骤从面包机拿出面团，做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟，开火蒸25分钟。在家里蒸馒头,怎么做才能打开锅盖以后馒头不会塌陷?1、最后馒头在蒸好后，不要着急掀开锅盖，一定要等个7分钟左右，这样做的目的就是避免馒头遇到冷空气，出现热胀冷缩，而闷...