炸牛肉丸子怎么做才又香又脆1、锅烧热倒入适量食用油，油温6成热的时候，挤出牛肉丸子，小火慢慢炸至金黄，出锅沥干油就好了。牛肉丸子炸好了，又香又脆又酥又软，真的是超好吃了。炸好的牛肉丸子怎么做才更好吃?在炸丸子的过程中一定要控制好火候，不能用大火来...