二斤面重的大馒头需要蒸多长时间?1、您好，馒头一般要温水上锅，先小火蒸5分钟，然后转大火继续蒸，根据馒头的大小来把控蒸的时间，如果馒头较小，蒸15分钟左右即可，如果馒头较大，则需要蒸25分钟左右。如何看馒头是否已经熟了?通过时间来判断，一般来说，...