翻糖蛋糕怎么做1、食材：蛋糕粉90克，55克带壳鸡蛋3个，细砂糖80克，牛奶40克，黄油23克，奶油奶酪100克，淡奶油60克，翻糖膏适量，干佩斯适量，白油适量，食用色素少许，装饰用银色糖珠适量。翻糖蛋糕制作教程1、【蛋糕体】黄油隔热水融化，加牛...