地三鲜怎么做好吃?1、油沥出，重新下少许油，葱花，拍好的蒜，有时间的可以倒蒜茸，爆香。地三鲜家常做法简单好吃土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加。土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便...