制作蛋糕的方法步骤?蛋糕的制作方法和步骤1选料选料对于烘焙入门爱好者来说十分重要，制作蛋糕时，应根据配方选择合适的原料：准确配用，才能保证蛋糕产品的规格和质量。兰溪水晶糕的做法1、淀粉适量、水适量。取适量淀粉，加水搅拌。静置几分钟，等淀粉...