猪肉丸子制作方法1、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。正宗猪肉丸子的配方窍门是什么?1、将500克猪肉丁放入料理机中，打成肉泥。在肉泥中加入葱姜末、盐、料酒、白糖、香油、适量淀粉，再加入糯米粉，一边搅拌一边倒入水，搅拌均匀打至有一...