苦瓜炒肉怎么做准备食材：将苦瓜洗净去皮、去籽，切成薄片；瘦肉切成丝；姜片、蒜瓣剁成末；大葱切成段。腌制肉丝：在肉丝中加入料酒、盐、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。苦瓜芹菜可以一起炒吗?1、这两种食物成分不相克，可以一起食用，但是这两者偏寒凉，一起...