包子和馒头是怎样做的,酵母和面粉的比例是多少?做馒头面粉与酵母的比例是100：1，500克面粉需要加5克酵母。想要做出光滑的馒头，关键是揉面要到位。如何制做包子馒头包子馒头的做法如下：需要材料：高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克、温水210克...