香菇油菜1、第1步、油菜、香菇清洗干净。第2步、香菇柄单独切下来；大菇伞一切3瓣，小菇伞一切2瓣；油菜根部切一刀，但不要切断。第3步、一小勺玉米淀粉、适量酱油、适量凉水，调匀备用。香菇炒油菜的家常做法香菇炒油菜食材：香菇，油菜，葱花，蒜末，干...