鸡蛋糕的做法1、步骤如下：先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖，搅打至糖溶化，再放入面粉搅匀。鸡蛋糕怎么做啊?1、植物油加热至有轻微油丝状态，然后倒入过筛的100克低筋面粉中，使用打...