酸笋的腌制方法正宗酸笋的腌制方法如下：工具/材料：竹笋、玻璃容器、盐水、矿泉水。把买来的竹笋剥开，只保留里面的部分，其根部带有泥土的部分，我们要用刮刀刮一下，将它给完全弄掉。酸笋怎么制作方法湖南酸笋制法将笋剥壳洗净后，烧开一锅水，投笋入其中，煮...