莲藕肉丸子的做法1、莲藕，偶是用擦床擦的，然后剁茸，这样容易细。肉剁细，加入盐，味精，葱可以多加点，加了少许酱油。（因为反对他们爷儿俩吃肥肉，偶用的精肉，为了可能更香，所以加了点花生油。）。瘦肉莲藕丸子的做法1、莲藕肉丸子的家常做法及配料如下：莲...