焖油炸猪皮的家常做法做法一：准备用料。炸猪皮、小木耳、葱、香菜、小米辣、干辣椒、蒜、虾仁。猪皮怎么烤才会脆?烤箱预热10分钟，中间层上下230度烤20分钟后取出，倒出烤出的猪油，再翻面烤20分钟。烤至四面金黄就可以取出，放一下猪皮会变得酥脆好切...