7种丸子做法?1、青菜丸子的做法：初加工：将青菜洗净切碎；小葱切末；猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。烹调法：先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。制作肉丸子的方法步骤窍门1、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成...