正宗潮汕牛肉丸配方是什么?1、潮汕牛肉丸解冻后对半切开，黄瓜去瓤切小段，适量花生米备用。牛肉丸加一勺料酒煮熟，捞出控水放凉。花生米炒香。怎样做又弹又脆的肉丸潮州牛肉丸技术配方教程开店创业1、潮州肉丸配方：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、...