发面蒸馒头不起泡咋办1、酵母放的太少，应该是温水化开酵母粉揉进面粉里。发酵时间太短，因天气的变化随时观察发酵的面团。锅里不能倒入热水，要倒入凉水让馒头醒发一会。为啥在同一个蒸箱里蒸的馒头有的起泡,有的不起泡?1、刚开始蒸馒头时不太冒泡的原因是面太...