拉面可以做成哪些菜?1、第二段：牛肉面兰州拉面的另一个特色菜便是牛肉面。牛肉被切成薄片或丝，嫩度十足，搭配上劲道有弹性的面条，汤汁鲜美，让人忍不住一口接一口。有些店家还会加入骨头汤或牛骨架熬制的汤底，让整碗面更加鲜美可口。新疆炒拉面需要加什么配料才...