做馒头怎么发面才松软1、做馒头发面松软的方法如下：活化酵母菌：将酵母粉放入容器中，加少许温水将其搅拌至融化，静置3-5分钟后使用。调水温：温度在28-30度之间最好。怎么发面做馒头又松又软1、馒头松软又好吃的方法：发面要用酵母，比例要掌握好，一般...