馒头膨松剂怎么用1、在以糕点，饼干，面包，馒头等小麦粉为主要成分的烘焙食品的生产过程中，经常用于体积膨胀，构造松散等。膨胀剂（含酵母）也称为发粉，疏松剂，面团调节剂等膨胀剂。如何用复合膨松剂蒸馒头?1、准备一个大碗，干燥的没有任何水分的。然后把面...