炒西葫芦需要焯水吗炒西葫芦不用焯水。首先你要明确焯水的意义，肉焯水一般就是用来去腥味和血沫，蔬菜焯水一般是为了保持颜色翠绿好看或者让菜更容易熟保持口感。西葫芦润肺止咳治便秘,西葫芦和哪些菜搭配在一起吃妥当呢?1、西葫芦+羊肉：羊肉的营养价值极高，...