豆腐中间放肉馅的做法1、做法：将绞猪肉加入适量水，剁过之后，放进碗中，再放香菇茸、虾米茸及盐、酒、生粉等调味料，拌为泥状，分成20小粒备用。将每块豆腐先切除其硬皮及四边后，再横面片成薄片(每片约1／5寸厚)。米豆皮炖肉的做法大全肉六成熟时放入梅豆...